Oignon jaune Paille des Vertus

Allium cepa

Cet oignon jaune, légèrement aplati à maturité, renferme une chair ferme et blanche, à la saveur prononcée. Ses bulbes de 8 à 10 cm de diamètre sont
recouvert par une peau épaisse garante d’une bonne conservation.

Conseil semis : en pépinière de février à avril, ou d’août à septembre, puis plantez en pleine terre lorsque les plants font 10 cm. Semi-directe en mars/avril ou août/septembre, en ligne espacée de 20 cm.
À 10 cm de haut, conservez un plant tous les 15 cm. Température de levée entre 13 et 28 °C entre 9 et 20 jours

Conseil culture :  récolte en été ou au printemps suivant pour le semis automnal.

Conseil récolte graines : bisannuelle, les fleurs apparaissent en seconde année de culture. Elles se transformeront en capsules. Récoltez les têtes quand une majorité de capsule est ouverte, laissant apparaître les graines noires. Faites sécher et ensachez.

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.